|
|
|
| Produits > Réductions & vaporisateurs > Réduction de jus de fruits vinaigrés ou infusés |
|
 |
 RÉDUCTIONS DE JUS DE FRUITS VINAIGRÉS OU INFUSÉS |
|
|
|
|
Ces crèmes sont obtenues par lente ébullition de vinaigre de vin et des différents jus de fruits, extrait de gousses de vanille ou truffes hachée.
Après les avoir laissées plusieurs mois au repos dans des fûts (pour arrondir le côté aigre doux) elles sont traitées afin que leur consistance devienne épaisse et crémeuse.
Idéales pour les salades variées de fruits ou légumes, pour donner du goût sur les poissons ou les viandes, stimulant sur les crustacés grillés, ou tout simplement sur des pâtes ou du risotto.
Ce sont des sprays de jus de fruits à 67 % qui ont été mélangés à du vinaigre de vin par lente cuisson. Ils sont idéaux pour aromatiser poissons , crustacés ou viandes ainsi que donner du goût à vos barbecues, déglacer des sauces ou encore sur vos salades. |
|
|
|
 |
| Nos références |
Description produit |
Emballages |
Contenu |
Unité/carton |
| CR016 |
Crème de Jus de Mangue au vinaigre |
PET |
320gr |
6 |
| CR017 |
Crème de Jus de Framboise au vinaigre |
PET |
320gr |
6 |
| CR018 |
Crème de Jus de Pêche blanche au vinaigre |
PET |
320gr |
6 |
| CR |
Crème de jus de citron au vinaigre |
PET |
320gr |
6 |
| CR019 |
Crème de Vinaigre goût truffe |
PET |
320gr |
6 |
| CR020 |
Crème de Vinaigre goût vanille |
PET |
320gr |
6 |
|
|
 |
|
